Découverte du porc basque dans la vallée des Aldudes le 22 novembre 2019

Présents : Emmanuel Barrouillet, Jacques Bodin, Grégory Claret, Didier Deslous, Didier Dubos, Valérie Duvignacq, Thierry Duvignacq, Jérôme Inizan, Alain Lamontagne, J. Philippe Lacoussade, Marielle Lafargue, Sandro Lecca, Philippe Pellarini,

Ainsi que   Bruno Chanfrein Cobaty Côte basque et Stéphanie Lassagne

 

Pierre Oteiza nous a reçu et nous fait découvrir son exploitation située au cœur de la vallée des Aldudes :

2000 porcs basques par an élevés en pleine nature dont on tire le Kintoa  nom donné aux produits phares « jambon sec » et « viande » AOC.

 

Nous avons ensuite visité ses installations : le séchoir à jambon collectif de la vallée des Aldudes ouvert également aux particuliers, aux restaurateurs et aux fermiers de la région d’une capacité de 45 000 jambons.

 

Enfin, nous avons dégusté sa production accompagnée de produits de la vallée et d’Irouléguy

 

Château Garreau le 15 novembre 2019

Présents : Grégory Claret, Thierry Duvignacq, Alain Lamontagne, Léon Corine, Philippe Pellarini, Guillaume Poutet, Lionel Voison

Ainsi que   Laurent Dufourcet, Virginie Aulombard, Jean Yves Barthélémy

 

 Pur moment de convivialité autour d’un repas « distillation » au Château Garreau organisé par Philippe Espiet entre les associations Cobaty Agen, Auch Gers Gascogne, Bordeaux Métropole, Bordeaux Convergence, Pau Béarn, Côte Basque et Landes en présence de notre Président Fédéral Joël Le Goff

Visite de la patinoire de louviers glaceo

Notre ami architecte Bruno Creus (ACA – EVREUX -VERNON) a organisé la visite du chantier de la patinoire glaceo, à Louviers.

Visite passionnante suivie d’une conférence tenue par Bernard LEROY président de la CASE, maître d’ouvrage.

le thème abordé par le président de La communauté d’agglomération était « comment se créer une identité entre les grandes métropoles de ROUEN et EVREUX »

deux heures passionnantes au cours de laquelle , les échanges entre les cobatystes eurois et le président de la CASE ont été particulièrement instructifs

une très belle rencontre

 

 

Dépose et repose du clocher de St Pierre d’Autils

Chantier hors norme présenté par notre ami Pierre Édouard Quettier

la ville de St Pierre d’Autils a engagé des travaux colossaux nécessitant la dépose du clocher afin de remplacer l’integralité des ardoises.

Assemblée générale

La prochaine réunion de décembre 2019 sera dédiée à l’assemblée générale de l’association Seine Maritime. Les élections du prochain Président et de son équipe se dérouleront durant la soirée. Pas d’invité.

Hopital le Havre

Sur une proposition de Jean Paul Dubosq, l’association Mémoire et Patrimoine nous a emmené, le 7 novembre 2019 dans les profondeurs de la ville, visiter ce site resté en friche depuis la fin de la guerre.

Unique en France, ces anciens souterrains, composés de salles , de dortoirs,  jouaient un rôle essentiel dans les soins prodigués aux troupes allemandes et notamment les salles d’opérations permettant des actes chirurgicaux. La construction militaire associée à l’adaptation d’ancienne construction XIXè de glacière. Une  belle soirée  avec des guides tres accueillants et passionnants . 

 

Village Alzheimer à Dax le 17 octobre 2019

Présents : Emmanuel Barrouillet, Jacques Bodin, Grégory Claret, Didier Deslous, Didier Dubos, Valérie Duvignacq, J. Philippe Lacoussade, Marielle Lafargue, Sandro Lecca, Philippe Pellarini, Guillaume Poutet, Lionel Voison

Ainsi que   J Marc Cenac, Nathalie Grégoire, Karine Brana, J Bernard Belchit

Auberge Landaise à Mont de Marsan le 19 septembre 2019

Présents : Jacques Bodin, Grégory Claret, Didier Dubos, Thierry Duvignacq, Luis Do Souto, Marielle Lafargue, Alain Lamontagne, Claude Pernin, Guillaume Poutet, Antoine Sanchez, Lionel Voison

Ainsi que   Laurent Dufourcet – CFA Morcenx, Christophe Ribotta – Engie

 

Présentation du chantier de réhabilitation de l’Auberge Landaise à Mont de Marsan par Sylvie Labatut architecte en présence de Gilles Chauvin, adjoint au maire en chargé de la vie associative

 

Suivi d’un déjeuner à l’Auberge de la Pouillique

Elections du nouveau Président du District 7

Mardi 5 novembre 2019, à Bordeaux

 

Tous les deux ans, le Président du District est renouvelé.

Le mandat est donc de deux ans renouvelable une seule fois.

Après appel à candidatures effectué selon les règles de notre fédération, il est apparue une seule candidature présentée au comité d’Ethique qui l’a validée: celle du Président sortant François Guibert.

Le vote se déroule sous la présidence de Jean Pierre Combes.

François Guibert est réélu à l’unanimité pour un mandat de deux ans.

Rencontre avec Johanna Rolland

Hier soir, le Cobaty Nantes Atlantique et sa Présidente, Nolwenn Dulieu, ont accueilli Johanna Rolland, Maire de Nantes et Présidente de Nantes-Métropole.

Co-bâtir… éphémère ou durable ?

Madame Johanna Rolland s’intéresse à nos contributions à propos de la Transition énergétique, la Loire, la mobilité et les franchissements dans la métropole nantaise.

Elle a particulièrement apprécié notre vision globale et transversale et souhaite continuer à travailler avec les acteurs professionnels et les « Co-bâtisseurs » que nous sommes …